 CONSEIL ET FORMATION EN HÔTELLERIE ET RESTAURATION |
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PRORECOR est un cabinet de CONSEIL et de FORMATION en Hôtellerie et Restauration.
Notre expertise nous permet d’intervenir autant dans tous types d’hôtellerie que de para-hôtellerie.
Ce cabinet offre des services sur mesure à l’Entreprise.
Après avoir travaillé dans les plus grands Palaces, YVES LAUGIER a exploité des établissements indépendants dans toutes les catégories d’établissements, principalement en stations, avant de faire, parallèlement, une carrière de professeur certifié en hôtellerie.
Il dirige ce cabinet depuis plus de 20 ans.
Ses collaborateurs sont tous issus de la même formation et sont des experts, choisis en fonction des disciplines retenues.
LES DOMAINES D'INTERVENTION
- Ingéniérie en formation, élaboration de plans de formation.
- Animation de séminaires en Inter-entreprise.
- Animation de formations en Intra-entreprise.
- Accompagnement et transfert de notre expertise
dans les domaines de la gestion.
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La démarche vers le risque zero dans l’hôtellerie et la restauration
Les contrôles de l’inspection du travail se multiplient actuellement pour la vérification de votre DOCUMENT UNIQUE, dont l’élaboration est OBLIGATOIRE depuis le 8 novembre 2002. Votre fonction engage votre responsabilité.
La société PRORECOR, spécialisée dans le conseil (management, hygiène, organisation…) et la formation de tous les personnels des entreprises hôtelières vous propose de vous assister.
Notre action peut être multiple, soit former votre personnel dans les conditions du document précédent, soit vous fournir le document en vous assistant à la réalisation.
Dans le cas où vous optez de former votre personnel, nous vous assistons à la constitution du dossier auprès des organismes OPCA-FAFIH où l’AGEFICE. La société PRORECOR, spécialisée dans le conseil (management, hygiène, organisation…) et la formation de tous les personnels des entreprises hôtelières vous propose de vous assister. Notre action peut être multiple, soit former votre personnel dans les conditions du document précédent, soit vous fournir le document en vous assistant à la réalisation. Dans le cas où vous optez de former votre personnel, nous vous assistons à la constitution du dossier auprès des organismes OPCA-FAFIH où l’AGEFICE. N’OUBLIEZ PAS: Ce document est obligatoire pour toutes les entreprises dés lors qu’il y a un salarié, il doit être mis à jour régulièrement et mis à disposition :
Il peut être demandé par : Une peine d’amende de 1500 €uros est prévue en cas d’absence ou de non mise à jour du DOCUMENT UNIQUE, 3000€ en cas de récidive. |